审定编号：国审麦2011003
品种简介：
周麦27号由周口市农业科学院选育，2011年通过国家小麦品种审定，审定编号国审麦2011003。具有产量三要素协调、灌浆速度快，大穗大粒，高产稳产的突出优点。
特征特性：
半冬性大穗型中熟品种，幼苗半匍匐，叶窄长，分蘖力一般，成穗率中等。冬季抗寒性较好。春季起身拔节早，两极分化快。株高74厘米，株型偏松散，旗叶上冲，田间通透性好，叶功能期长。茎秆有弹性，抗倒性中等。灌浆快，穗层整齐，熟相较好。穗纺锤型，长芒，白壳，白粒，籽粒半角质，饱满度较好。平均亩穗数40.2万穗、穗粒数37.3粒、千粒重42.6克。品质测定结果（两年平均）：籽粒容重792克/升，硬度指数68.6（2011年），蛋白质含量12.9%；湿面筋含量28.1%，沉降值28.6毫升，吸水率59.1%，稳定时间4.6分钟。
产量表现：
2009～2010年度参加黄淮冬麦区南片冬水组品种区域试验，平均亩产550.5千克，比对照周麦18增产9.9％；2010～2011年度续试，平均亩产589.6千克，比对照周麦18增产5.4%。2010～2011年度生产试验，平均亩产559.8千克，比对照周麦18增产5.4%。
栽培技术要点：
适宜播种期10月10～25日，每亩适宜基本苗15万-20万苗。注意防治条锈病、白粉病、纹枯病、赤霉病。
适宜区域：
适宜在黄淮冬麦区南片的河南省（南阳、信阳除外），安徽省北部、江苏省北部、陕西省关中地区高中水肥地块早中茬种植。
